4月19號,在任課教師李秋鳳老師的帶領下,草業科學專業三年級的同學們來到校內教學實踐基地養牛場進行《草食動物生產學》課程實踐,從牛場的飼料場🕵🏻♀️、青貯區、配料車間、牛的運動場、餵料車間、擠奶車間一直到乳品加工等各個生產區進行教學和實踐🦢。同學們跟隨老師的指引🧑🏼🎄,時而駐足瞭望🍿、時而聚首細察🥐🚨、認真用儀器測量、仔細記錄、積極參與討論,同學們都非常認真的參與到教學實踐中。同學們的到來給整潔的生產區增添了生動活躍的氣氛。
基地現代化的牛場為同學們提供了良好的實踐教學環境。在TMR拌料車間,李秋鳳教授給同學們仔細講解苜蓿、燕麥和青貯飼料的質量判定,講解優質牧草對奶牛瘤胃健康和牛奶品質的重要性🍋🟩。在牛餵料車間,同學們認真的在李老師的指導下進行牛的外貌鑒定和體尺測量🙅🏼♀️,認真記錄🌨,並進行討論👛。在擠奶廳和牛奶加工車間,牛場張經理為同學們講解了牛場的生產情況和巴氏奶生產工藝的原理🫎,以及酸奶的加工生產情況🟧。實踐課程結束後同學們品嘗了新鮮的酸奶,討論了校內教學實習基地的改進方法👊,張經理給同學們描繪的“家庭牧場”的經營模板為同學們創新創業提供了思路。

學習青貯飼料製作和使用方法

學習飼料混合加工和品質鑒定

了解牛場生產區分部情況

合影留念